Ивановский колледж пищевой промышленности

Областное государственное бюджетное образовательное учреждение начального профессионального образования

 

Новости за декабрь 2014 года



26 декабря 

Название: С Новым 2015 годом!
Дата: 26 декабря 2014 г.
Зимний праздник на подходе,
Старый год от нас уходит,
В дверь стучится Новый год!
Пусть с метелью и порошею
Принесет он все хорошее:
Детям - радость, как и прежде,
Взрослым - светлые надежды!
Пусть новогодний Дед Мороз
Подарит счастья целый воз,
Здоровья крепкого в придачу,
Во всем задуманном - удачу!
Мира, дружбы, шуток, ласки -
Чтобы жизнь была
                     как в сказке!


25 декабря 

Название: Круглый стол в Кохомском индустриальном колледже
Дата: 25 декабря 2014 г.
25 декабря 2014 г. заместитель директора по УМР Рыбина Н.И. и преподаватель химии и биологии Чурахина Ю.И. приняли участие в работе круглого стола в Кохомском индустриальном колледже "Использование алгоритмов в учебной деятельности на занятиях по химии и биологии".

24 декабря 

Название: Совещание по аттестации обучающихся
Дата: 24 декабря 2014 г.

24 декабря 2014 г. заместитель директора по УМР Рыбина Н.И. провела совещание с мастерами производственного обучения по аттестации обучающихся и отчетности
за 1 полугодие 2014-2015 года. Присутствовало 15 педагогов.

24 декабря 

Название: Проверочные работы
Дата: 24 декабря 2014 г.
24 декабря 2014 г. в гр. 17/18 2 курс по профессии "Официант, бармен" прошли проверочные работы под руководством мастера производственного обучения Труфановой О.Е. ПМ 01 "Организация и технология обслуживания в общественном питании" Обучающиеся успешно освоили рабочие приемы по подготовке торгового зала к обслуживанию массовых банкетных мероприятий, обслуживание потребителей горячими закусками, первыми и вторыми блюдами, горячими напитками. Показали хорошие умения и знания по сервировке стола к завтраку, обеду и ужину, организации рабочего места, правилам санитарии и техники безопасности. Обучающиеся в количестве 28 человек получили следующие оценки: "5" - 15, "4" - 10, "3" - 3




22 декабря 

Название: Проверочные работы
Дата: 22 декабря 2014 г.
22 декабря 2014 г. в гр. 15/16 1 курс по профессии "Официант, бармен" прошли проверочные работы под руководительством мастеров производственного обучения Погодиной И.Е., Румянцевой Е.Б. ПМ 01 "Организация и технология обслуживания в общественном питании" Обучающиеся успешно освоили рабочие приемы по подготовке торгового зала к обслуживанию. Показали хорошие умения и знания по сервировке стола к завтраку, обеду и ужину, организации рабочего места, правилам санитарии и техники безопасности. Обучающиеся в количестве 25 человек получили следующие оценки: "5" - 11, "4" - 13, "3" - 1



18 декабря 

Название: Проверочные работы
Дата: 18 декабря 2014 г.
18 декабря 2014 года в группе 21/22 по профессии "парикмахер" 1 курс, под руководством мастеров производственного обучения Киселевой В.Н и Новиковой М.К. прошли проверочные работы по темам: ПМ.01 Стрижки и укладки волос, ПМ.02 Химическая завивка волос.
Во время проверочной работы учащиеся продемонстрировали знания и умения по выполнению стрижек, укладок и химической завивки волос, подготовку рабочего места с соблюдением безопасных приемов труда. Учащиеся в количестве 28 человек получили следующие оценки: "Отлично" - 18 человек; "Хорошо" - 10 человек.

15 декабря 

Название: Открытый урок для педагогов лицея
Дата: 15 декабря 2014 г.
15 декабря 2014 г. мастер производственного обучения Румянцева Е.Б. провела открытый урок для педагогов лицея в группе №15, 1 курс по профессии "Официант, бармен". Методическая цель: показать формы и методы формирования общих и профессиональных компетенций обучающихся в соответствии с ФГОС по профессии. Присутствовало 18 педагогов.



11 декабря 

Название: Проверочные работы
Дата: 11 декабря 2014 г.
11 декабря 2014 года в группе 9/10 по профессии "повар, кондитер" 2 курс под руководством мастера производственного обучения Дмитриевой Антонины Викторовны прошли проверочные работы. Тема проверочных работ:
ПМ 0.1 "Приготовление блюд из овощей и грибов" Тема: 01.2 Готовить и оформлять основные и простые блюда игарниры из традиционных видов овощей и грибов. ПМ 02.Приготовление блюд из гарниров из круп, бобовых, мак.изд, яиц, творога, теста.
Тема: 02.2 Приготовление и оформление каш и гарниров из круп, бобовых, кукурузы. Тема: 02.3 Приготовление и оформление простых блюд и гарниров из мак. изделий. Тема: 02.4 Приготовление и оформление простых блюд из яиц и творога. Тема: 02.5 Приготовление и оформление простых мучных блюд из теста с фаршем. традиционных видов овощей и плодов, подготовку пряностей и приправ Обучающиеся показали хорошие знания по приготовлению блюд из тушеных и запеченных и жаренных во фритюре овощей, приготовление каши изделия из каш, блюд из макаронных изделий, простых блюд из яиц и творога, простых мучных блюд из теста, знание безопасных приемов работ, а также умение организовать рабочее место, санитарные требовании, безопасные приёмы работы на оборудовании. Обучающиеся в количестве 32 человека получили следующие оценки: "Отлично" - 15 человек; "Хорошо" - 16 человек; "Удовлетворительно" 1 человек

10 декабря 

Название: Заседание творческой группы
Дата: 10 декабря 2014 г.
В среду, 10 декабря 2014 года в кабинете информатики и ИКТ состоялось заседание творческой группы (методического объединения) "Использование ИКТ в преподавании". Тема заседания: "Порядок размещения методических материалов на образовательных порталах". С опытом создания и наполнения электронного портфолио преподавателей и мастеров производственного обучения ознакомила преподаватель информатики и ИКТ Меркулова Т.Д. В работе творческой группы принимали участие 10 педагогов.



10 декабря 

Название: Профориентационная работа
Дата: 10 декабря 2014 г.
10 декабря в рамках профориентационной работы наш профессиональный лицей посетили учащиеся 9-х классов общеобразовательных школ № 55 и 54 г. Иванова. Для них были проведен мастер-класс по профессии по профессии "повар-кондитер" - "Фруктовая композиция", и "Фигурная нарезка из овощей". Мастер класс проводила мастер профлицея Дмитриева А.В. Заведующая библиотекой Овсова Г.К. представила презентацию "Культура застолья".



10 декабря 

Название: Семинар - практикум для педагогов
Дата: 10 декабря 2014 г.
10 декабря 2014г мастера производственного обучения Киселева В.Н. и Новикова М.К. провели семинар - практикум для педагогов лицея по теме "Уход за волосами и ногтями". Присутствовали 15 человек.



 9 декабря 

Название: "Имею право знать!"
Дата: 9 декабря 2014 г.

9 декабря обучающиеся нашего лицея приняли участие в видеоуроке "Имею право знать!", организованного совместно с Управлением ФСКН России по Ивановской области.


 9 декабря 

Название: Проверочные работы
Дата: 9 декабря 2014 г.
9 декабря 2014 г. в гр. 11/12 1 курс по профессии повар, кондитер прошли проверочные работы под руководительством мастеров производственного обучения Толстовой И. В., Киселевой Т.А. ПМ 01 "Приготовление блюд из овощей и грибов" Обучающиеся успешно освоили рабочие приемы по первичной обработке овощей и грибов, нарезке и шинковке. Показали хорошее умение и знание по кулинарному использованию форм нарезки, организации рабочего места, правилам санитарии и техники безопасности. Обучающиеся в количестве 26 человек получили следующие оценки: "5" - 10, "4" - 11,"3" - 5

 9 декабря 

Название: Поздравляем!
Дата: 9 декабря 2014 г.
Руководитель физического воспитания Скворцова Г.А. заняла 1 место в ХI Всероссийском конкурсе "Мастер педагогического труда по учебным и внеучебным формам физкультурно - оздоровительной и спортивной работы", который проходил в г.Орел.

 8 декабря 

Название: Открытый урок
Дата: 8 декабря 2014 г.
8 декабря 2014 г. мастер производственного обучения Труфанова О.Е. провела открытый урок для педагогов лицея по профессии Официант, бармен. Присутствовали 7 педагогов.




 6 декабря 

Название: "С.П.О.Р.Т.-2014"
Дата: 6 декабря 2014 г.
6 декабря обучающиеся лицея приняли участие в областном спортивном форуме "С.П.О.Р.Т.-2014".



 5 декабря 

Название: Открытый урок
Дата: 5 декабря 2014 г.
5 декабря 2014 г. преподаватель высшей категории Соколова Л.В. провела открытый урок для педагогов лицея. Методическая цель: формирование профессиональных и общих компетенций обучающихся по специальности "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий". На уроке присутствовали 9 педагогов.



 3 декабря 

Название: Профориентационная работа
Дата: 3 декабря 2014 г.
3 декабря в рамках профориентационной работы наш профессиональный лицей посетили учащиеся 9-х классов общеобразовательных школ № 2 и 36 г. Иванова. Для них были проведены мастер-классы по профессии "Пекарь" - "Изделия из соленого теста", по профессии "повар-кондитер" - "Фруктовая композиция", и "Фигурная нарезка из овощей". Мастер классы проводили мастера профлицея Маршова Л.А. и Толстова И.В. Заведующая библиотекой Овсова Г.К. представила презентацию "Культура застолья".



 3 декабря 

Название: Инструктивно - методическое совещание
Дата: 3 декабря 2014 г.
3 декабря 2014 г. заместитель директора по УМР провела инструктивно - методическое совещание с мастерами производственного обучения и преподавателями.
Повестка дня:
1. Предварительная аттестация обучающихся за 1 полугодие текущего учебного года.
2.Формирование профессионального портфолио педагога, новые подходы. Выступили мастер производственного обучения Труфанова О.Е и преподаватель информатики Меркулова Т.Д. Присутствовали 18 педагогов.



 1 декабря 

Название: К Международному дню борьбы со СПИДом
Дата: 1 декабря 2014 г.
В целях повышения информированности обучающихся о путях заражения и способах защиты от ВИЧ-инфекции/СПИДа, 1 декабря в лицее прошла акция волонтеров "Ивановской государственной медицинской академии" Министерства здравоохранения РФ", приуроченная к Международному дню борьбы со СПИДом. В лицее работало две группы волонтеров. Материал подобран в соответствии с учетом возрастных особенностей обучающихся, обладает широким спектром воспитательных возможностей, использовались новейшие информационно-коммуникационные технологии. Презентации прошли содержательно, эмоционально, интересно, получили высокую оценку со стороны обучающихся.